中国和宴再临楚国名都，探寻健康荞酒的平衡之道

　　中国和宴再临楚国名都，探寻健康荞酒的平衡之道

　　毛铺·中国和宴见荆州，以酒待客，敬荆楚人杰，品三香风骨。

　　和而不宣：荆州翘楚赴会中国和宴

　　蔡澜先生说：“有灵性的人，从食物中也能悟道，江湖亦然”。荆州自古是兵家必争之地，古时的病患天灾，考验着荆州人的心性。后世在兼容并蓄的楚文化中滋养，一代代荆州人杰，他们在各行各业包容向上，守正创新，秉持“和而不同”的初心，为奋发进取的荆楚文化增加了新的时代注解。

　　这种和合文化之美，既在思想之丰赡，也表达在生活日常之中。饮酒的原则是少饮、淡饮，反对暴饮杂饮。如《养生要论》中引阮坚之的话讲：“淡酒、小杯，久坐细谈，非唯娱客，亦可养生。”随着荆州人生活水平的提高，人们在呼唤：既能满足社交需要，又有益于身体健康的健康型白酒，“喝一点健康酒”成为越来越多消费者的习惯。

　　2021年11月26日，劲牌在荆州召开毛铺·中国和宴，这是一场酒文化与本地文化相互碰撞、交融的盛宴。毛铺酒始终以消费者的利益为导向，追求美酒与健康饮酒的折中调和，为荆州人物奉上一杯清而不浊、爽而不淡、回味悠长的毛铺荞酒，彰显出“和而不同”的中国智慧。

　　和而不同：现代科技赋能匠心品质

　　优质苦荞造就独特品质，苦荞麦虽有优越的营养成分，但苦荞品种各有千秋，研究人员走访各地发现大凉山地区的苦荞麦大都生长在海拔3000米左右的高寒地区，其活性成分“苦荞黄酮”含量更高，质量更优。毛铺荞酒独特的品质便在优质苦荞麦中通过协同配比五味草木和数字化技术提取中而来。

　　秉承传播“和”文化为初心，毛铺·中国和宴将继续以科技赋能健康，以匠心坚守品质，不断为消费者带来高质量、高品位美酒体验。

　　和而不凡：毛铺三香焕新颠覆传统

　　荞酒的魅力在舌尖上舞蹈，也在舞台上绽放。中国和宴的舞台上，表演者以一袭白衣深情演绎《毛铺酒道》，带来别开生面的荞酒品鉴，在观闻尝悟的品鉴的过程中，将毛铺酒道三重境界的不同感受相继呈现，传递出毛铺产品与精神层面的深度交融。

　　毛铺金黑紫荞酒为了满足消费升级需求，其基酒年份进一步延长为4年、6年、7年，除了年份升级以外，基酒还精选了优级、特级老酒，经陶缸封藏多年陈酿而成，口感更细腻；为了让毛铺酒更好喝，更顺口，专家技术团队通过多方探索，在清、浓、酱三种香型原酒比例、年份上均实现了黄金配比；在三香的基础上，毛铺把葛根、枸杞等五味草本的有效成分，经过数字化的技术提取出来，用科学的配方调配，最终就形成了‘一口喝三香，更有草本浆’的和而不同毛铺荞酒。

　　毛铺酒在产品层面追求饮酒与健康的完美融合的同时，在文化层面则倡导“和而不同，包容向上”的文化价值。正如荆州别具一格的文化气质，传统文化与现代文明相互碰撞，实现了和而不同的精神共鸣。